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（資料圖）山東淄博從“一餐熱飯”破題養老服務“最后一公里”。 受訪者供圖
(資料圖片)
豆腐雞蛋羹、白菜燉粉條……19日，在山東省淄博市桓臺縣索鎮街道建國村長者食堂內，午餐時間剛到，工作人員按照“一葷一素、一湯一飯”的標準，將午餐準備好，等待著村中所有80歲以上的老人前來就餐。
長者食堂是淄博市桓臺縣在統籌考慮鎮村經濟實力、人口數量、民眾需求等因素的基礎上，從“一餐熱飯”入手，創新推出的農村養老服務新模式。“農村幸福院+長者食堂”“長者食堂”和“助餐服務點”三種模式，補齊了農村養老的突出短板，加快了農村互助養老體制改革，助力解決養老服務“最后一公里”問題。
(資料圖)山東淄博從“一餐熱飯”破題養老服務“最后一公里”。 受訪者供圖
為避免惠民工程“負擔化”，桓臺縣鼓勵有條件的村統籌建設“農村幸福院+長者食堂”，為老年人提供日間照料、文化娛樂、休閑健身等高品質服務；對不具備單獨建設條件或規模小、人口少的村，設立助餐服務點，由專業機構或周邊中心村“長者食堂”進行配餐送餐。
“我們在食堂是靠‘臉’吃飯，刷臉就可以。”建國村82歲的孫茂林“刷臉”進入食堂內，入座等待就餐。他告訴記者，在長者食堂就餐非常方便。“年紀大了，兒女們都在外打工，來這里吃飯，人多又熱鬧，飯菜又好吃，吃得飽，吃得好，比在自己家吃得都好。”
(資料圖)山東淄博從“一餐熱飯”破題養老服務“最后一公里”。 受訪者供圖
在實現長者食堂全覆蓋后，桓臺縣堅持“養老服務跟著老人走”，加快建設集照護、健康指導、文化娛樂、活動健身等于一體的為老服務綜合站，創新豐富個性化、專業化、全周期的養老服務供給，將長者食堂打造成尊老敬老和鄉村善治的綜合性陣地。
(資料圖)80歲以上的老人，在長者食堂內就餐。 受訪者供圖
桓臺縣果里鎮樓里村還申請成立了桓臺縣老年大學樓里分校，將長者食堂和老年大學相結合，打造了“食堂+學堂”的樣板。食堂兼具太極練習室、書法培訓室、圖書室、閱覽室等各類功能室，定期組織開班授課；伊家村推行“食堂+講堂”，開飯時是就餐的食堂，到了周末就是健康大講堂，由衛生院的醫護人員為老人送上各類養生健康知識。
截至目前，淄博市桓臺縣共建成“長者食堂”304處，其中，“長者食堂+幸福院”112處、“長者食堂”111處、“長者食堂助餐服務點”81處，實現所有村(社區)長者食堂服務全覆蓋。(孫婷婷 李志剛 張運波)
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