(記者 曾俊偉)350.8億元!5月20日,“一節一會”開幕式上發布2023年“潛江龍蝦”區域公用品牌價值,連續5年登領行業榜首。
(資料圖)
何以年年登峰?
近年來,我市勇于創新,線上線下同發力,不斷擴大“潛江龍蝦”品牌影響力,助力潛江龍蝦產業高質量發展。
深度挖掘 講好潛江龍蝦故事
“劇情雖無厘頭,但人物刻畫得栩栩如生,特別是小龍蝦貫穿全劇情,看著十分美味。”網友芝士牛油果看了鄉村喜劇《沸騰蝦鄉》,在抖音評論區留言贊嘆。
《沸騰蝦鄉》由我市微聚影視文化傳媒有限公司拍攝,通過展示潛江龍蝦產業發展成就,反映了潛江龍蝦產業鏈上從業者奮發圖強的時代精神及潛江美麗的鄉村風貌、鄉村振興的偉大成果和鄉村居民幸福美好生活。《沸騰蝦鄉》近期在抖音、今日頭條等多家自媒體平臺發布后,受到網民追捧。
此外,由市小龍蝦產業發展促進中心發起,湖北牛人文化傳媒有限公司于 2 月至5 月推出的《“龍蝦行中國·牛眼看世界”牛人攜手潛江龍蝦探訪絲綢之路大型直播活動》在歷經 80 多天的行程后完美收官。
這是我市利用本土網紅自媒體平臺,通過短視頻、直播等方式講好潛江龍蝦故事的一個縮影。
近年來,我市深度挖掘讓消費者能體驗和感知的潛江龍蝦產業鏈上關鍵人物、帶頭人、養殖環節中小人物的龍蝦養殖趣事、感人故事,積極利用“潛江龍蝦”官方抖音號及自媒體平臺進行宣傳推廣,讓“潛江龍蝦”品牌宣傳從傳播信息向講好品牌故事轉變,強化了“潛江龍蝦”品牌認知度。
借勢發力 提升品牌知名度
5月19日晚,“潛江龍蝦 耀世盛典”第十四屆湖北(潛江)龍蝦節大型文藝晚會拉開帷幕,霓虹璀璨,流光四溢,將潛江映染成一座不夜城。
借力“一節一會”,“潛江龍蝦”金字招牌更加耀眼,賦有詩情畫意的水鄉園林潛江更加聲名遠播。
據不完全數據統計,僅5月19日當晚龍蝦節晚會直播曝光量為727.1萬,視頻曝光量為197.1萬。5月19日至5月21日,“一節一會”宣傳共計曝光量為2207.75萬。
今年以來,“潛江龍蝦”在大型集會活動中頻頻精彩亮相——
亮相首屆潛江龍蝦武漢吃購嘉年華、湖北省小龍蝦產業鏈發展交流大會;
亮相仲夏狂歡夜——蝦鄉電音節、楚大廚邀請賽暨潛江特色美食展……
借勢發力,一系列的品牌推廣活動,人氣旺、實力強的頂流明星、網紅大力宣傳推介,“潛江龍蝦”品牌知名度再上臺階。
模式創新 推進“百城萬店”工程
夏日夜晚,在露天大排檔,吹著夏天的風,吃著小龍蝦配燒烤,喝著啤酒,聊著天,感受濃濃的煙火氣,這是屬于夏天的味道。
在山東淄博,夜市里不僅有著遠近聞名的各類燒烤,還有“天天蝦跳”“友鍋鹵蝦”等頗具地方特色的潛江龍蝦蝦店。
這是“潛江龍蝦”金字招牌“走出去”邁出的堅實步伐。
今年以來,我市大力實施“百城萬店”工程,積極鼓勵各類經營主體在全國開設專賣店、電商配送點和潛江龍蝦連鎖小店,支持潛江龍蝦餐飲標準化店向輕餐連鎖店、“龍蝦主題”輕餐廳轉型,不斷開發常溫、即食、休閑、快消產品,豐富產品種類。借鑒“沙縣小吃”“柳州螺螄粉”等模式,探索“中央廚房+連鎖龍蝦小店”,嘗試“走出去”開設直營店、加盟店的模式,進一步擴大市場占有率,力爭在2023年至2025年內 在全國一百座城市開一萬家潛江龍蝦小店。
體系革新 強化品牌識別度
新年新變化。在潛江各大龍蝦產品包裝上,不僅有著企業品牌,更印上了“潛江龍蝦”區域公用品牌。
今年以來,我市積極強化“潛江龍蝦”區域公用品牌可識別性,在全產業鏈各環節統一規范使用授權標識。市域內潛江龍蝦加工、運銷、餐飲企業統一“潛江龍蝦”區域公用品牌標識,實行“區域公用品牌+企業品牌”雙品牌運行模式(母子品牌);潛江龍蝦收購、運銷環節所用的打包箱、泡沫箱、包裝袋等外包裝上統一印制“潛江龍蝦”商標。潛江龍蝦加工企業生產的龍蝦初加工、代工、龍蝦烹飪佐料等產品大、小外包裝統一使用“潛江龍蝦”商標。市域外潛江龍蝦餐飲企業直營店、加盟店、連鎖店門頭統一使用“潛江龍蝦”商標。
“潛江龍蝦 世界共享”不單單是一句口號,而是“潛江龍蝦”區域公用品牌的靈魂所在。
2019年至2023年,“潛江龍蝦”區域公用品牌價值節節高升,再創歷史新高,品牌競爭力和影響力進一步提升,響徹大江南北,潛江龍蝦產品正闊步邁向世界。
站在新的起點上,我市將著眼開展“潛江龍蝦”區域公用品牌宣傳、輸出“潛江龍蝦”標準、助推發展電商經濟等,不斷放大“中國小龍蝦之鄉”“中國小龍蝦美食之鄉”“中國小龍蝦加工出口第一市”“中國小龍蝦產業第一強市”四塊金字招牌效應,進一步提高“潛江龍蝦”品牌形象影響力,讓“潛江龍蝦”區域公用品牌走得更遠。
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