“灑滿陽光的青春——百名青年逐夢新時代的故事”系列報道丨從“刨食”到“刨金”的嬗變

(資料圖)

立秋后，晨風(fēng)帶來絲絲涼意。8月18日一大早，市湖濱新區(qū)井頭街道九里社區(qū)蓮藕種植戶丁保安帶著肥料來到藕塘旁，伴隨著“嗡嗡”的機翼旋轉(zhuǎn)聲，無人機飛手操控著機器，準確地將肥料從空中撒向藕塘。

“用無人機施肥比用人工好，以前依靠傳統(tǒng)人力進入藕田施肥，工作量大且效率低，撒出的肥料不均勻，下田撒肥還容易被荷葉桿上的小刺刮傷，自從用上無人機后，1小時就能完成20畝藕田的施肥。花費也比人工劃算，一畝地用人工施肥需要10塊錢，而無人機只要4塊錢。”丁保安說，在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化快速發(fā)展的今天，無人機施肥在當?shù)卦缫巡皇鞘裁葱迈r事。

未見蓮藕白，先聞荷花香。記者跟隨丁保安的腳步，走在藕塘中間的小路上，荷葉、荷花的清香撲鼻而來。微風(fēng)吹過，碧綠的荷葉隨風(fēng)搖擺，朵朵荷花更顯靈動。更讓人驚喜的是，荷葉叢中偶有白鷺掠過，人與自然的和諧在這里展現(xiàn)得淋漓盡致。

丁保安告訴記者，他在7年前承包了這個家庭農(nóng)場，除了藕塘，農(nóng)場里還有200多畝農(nóng)田種植水稻、小麥，做的都是訂單農(nóng)業(yè)，風(fēng)險小、效益高。

細細觀察，藕塘里的大部分荷葉呈現(xiàn)深綠色。“這顏色代表蓮藕已經(jīng)進入最后的泥下結(jié)藕期，這個月底就能采了。今年種的是‘鄂蓮6號’品種，這種蓮藕個頭大、口感粉糯。”丁保安說，農(nóng)場里的蓮藕從來不愁銷路，每年剛上市就被線上線下的菜場、超市搶購，除了供應(yīng)本地市場外，還銷往安徽、杭州等地。“預(yù)計今年蓮藕行情比去年要好，一斤能賣近4元。”豐收在望，丁保安滿眼歡喜地說。

用無人機施肥、用挖藕機采藕，丁保安給自己的藕塘賦予了很多科技感。他說，現(xiàn)在做農(nóng)業(yè)生意和過去不同了，一定得跟上時代的步伐和科技的發(fā)展。“記憶中，父輩們總是‘面朝黃土背朝天，一身力氣百身汗’，但收成并不理想，因此我深知科技在農(nóng)業(yè)發(fā)展中的重要性。只有學(xué)好農(nóng)業(yè)知識與技能，才能在同一片土地上實現(xiàn)從‘刨食’到‘刨金’的嬗變。”

逐夢鄉(xiāng)野以來，丁保安一直積極參加農(nóng)業(yè)部門組織的鄉(xiāng)村振興培訓(xùn)班活動，如饑似渴地學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)知識，再把學(xué)習(xí)到的知識分享給其他種植戶。這幾年里，他不僅帶動了周邊群眾就業(yè)，還為附近的蓮藕種植戶推廣優(yōu)良品種、普及綠色種植技術(shù)、提供銷路，幫助更多人實現(xiàn)泥里“淘金”。

為了實現(xiàn)蓮藕產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，丁保安還在地方農(nóng)業(yè)部門的技術(shù)指導(dǎo)下，應(yīng)用了“蓮藕套蝦”農(nóng)業(yè)種養(yǎng)模式。他算了一筆賬，一畝藕田投放40斤蝦苗，除了能實現(xiàn)畝產(chǎn)蓮藕2000斤外，還能收獲300斤左右的小龍蝦，實現(xiàn)生態(tài)效益、經(jīng)濟效益雙提升。然而，要想成功實現(xiàn)混養(yǎng)，讓蓮藕和小龍蝦在同一片藕塘里和諧共生，并不是件簡單的事。“藕池套養(yǎng)龍蝦成功的關(guān)鍵是解決龍蝦放養(yǎng)和藕出苗之間的矛盾，經(jīng)過這兩年的摸索，我?guī)椭簧俜N植戶解決了這個問題，現(xiàn)在只要行情好，大家都能取得高效益。”丁保安介紹說。

鄉(xiāng)村要振興，產(chǎn)業(yè)必振興。得益于各項惠民政策的助力，井頭街道越來越多的農(nóng)戶因為蓮藕產(chǎn)業(yè)走向致富之路，贏得鄉(xiāng)村振興發(fā)展紅利。在這片希望的田野上，丁保安有著更長遠的規(guī)劃，他打算將來把觀光旅游、現(xiàn)場采摘綜合起來，通過延長蓮藕產(chǎn)業(yè)鏈條，加強農(nóng)旅融合，進一步激發(fā)鄉(xiāng)村振興活力。（記者 周妮）

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