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端午假期過后,豬價小幅下跌,截至6月25日,全國外三元生豬交易均價為13.97元/公斤,達到2月中旬以來的最低水平。規模養殖場生豬出欄量正常,假期后散戶為減輕虧損出欄積極性提升,但受前期高溫天氣及節后終端需求量縮減的影響,批發市場豬肉銷售速度減慢,屠宰企業因銷售不暢而壓價收購,生豬市場供大于求,導致豬價小幅下跌。
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