隨著人們生活水平的提高,特別是大型超市、連鎖水果店等高端紅提消費市場的迅速發展,鮮食紅提消費需求呈現快速增長態勢,眾多消費者對鮮食紅提的數量和質量的要求進一步提高。
(資料圖)
綏寧縣東山侗族鄉是湖南省有名的紅提之鄉,現有紅提種植面積約5000畝,年產量達1500萬斤,2021年產值達1.6億元。
東山紅提是綏寧縣抓好產業扶貧的一個重要發力點,也是綏寧縣扶貧產業發展的典型代表。近年來,為助推東山紅提產業發展壯大,綏寧農商行創新推出“1+2”金融扶貧新模式,在扶貧小額信貸基礎上,配套推出“紅提生產貸”與“紅提冷庫貸”兩個特色產品。“紅提貸”成為東山紅提產業發展的堅強后盾。
近年來,該鄉立足獨特地理條件和自然優勢,把東山紅提作為鄉村產業振興之基、產業興旺發展之本,聚力打造了東山紅提特色小鎮,帶動村民致富增收,實現了經濟效益、社會效益、生態效益有機統一,為偏遠山區實現產業振興提供了路徑探索。
根據中研普華產業研究院發布的《2023-2028年中國紅提行業競爭格局分析及發展前景研究報告》顯示:
紅提是葡萄科葡萄屬植物。紅提原產于美國,1987年引入中國,在中國除西藏外,其他省市均有分布。 紅提喜光忌蔭、 耐旱、喜干燥環境、喜深厚、富含有機的疏松輕壤和沙壤土、微堿性或中性土壤。 紅提一般以扦插繁殖。
紅提營養豐富,含葡萄糖和果糖,低血糖時食用時會緩解癥狀。另外,紅提含有蘋果酸、酒石酸,酒后食用可起到解酒的作用;經常食用可清除體內自由基,阻止血小板凝聚。
現階段,我國紅提葡萄產區主要分布在包括陜西渭南、遼寧膠東半島、內蒙古烏海、新疆拜城、江蘇寶應等地。其中,渭南臨渭區紅提葡萄因品質優秀、栽培面積大而有名。各地在發展紅提葡萄產業時,也對其設施延晚豐產栽培技術給予了充分關注和重視。
在我國人均200千克的水果中,葡萄貢獻了7.6%的份額,位居蘋果、柑桔、梨之后列第4位,鮮食葡萄人均8.67千克。葡萄已成為農民增收、區域經濟發展和消費市場不可缺少的大宗水果。
2023紅提行業發展現狀及市場供需格局分析
紅提,別名“紅地球”葡萄。葡萄是我國種植面積較大的幾種水果之一,近年來我國葡萄與葡萄酒產業發展迅速,我國的葡萄生產正在朝著產業基礎好、資源稟賦優、出口潛力大和比較效益高區域發展,區域優勢逐步顯現。
紅提葡萄果粒緊實度適中,果粒中部和底部皮略厚,果實整體呈深紅色,果肉偏脆、硬,可削片,口感味甜,風味醇厚。紅提葡萄果柄偏長,且與果實連接較為緊密,不容易出現裂口,果柄上的果刷較為粗大,可使紅提葡萄果實牢固地著生在上面。同時,耐拉力較好,不易導致果實脫粒,便于中遠途運輸和長期儲存,環境條件良好一般可貯藏至第二年 3 月。
2021年我國葡萄產量預計達到1443.9萬噸。我國是目前全球第二大葡萄生產國,是第一大鮮食葡萄生產國,葡萄種植面積占到全世界的12.3%,我國與歐洲產區的區別是葡萄主要以鮮食為主,鮮食葡萄基本占到國內葡萄消費的85%以上,其次是干制和加工。
分品種來看,在鮮食葡萄領域歐美種群品種以巨峰、夏黑、藤稔、京亞等為主;歐亞種群品種主要有紅地球、無核白、玫瑰香、維多利亞、無核白雞心、美人指、澤香、火焰無核和克瑞森無核等。
我國重要的葡萄栽培區主要有7處,分別是環渤海灣地區、長江以南地區、西北地區、長白山產區、黃河中下游地區、西南地區及黃土高原地區。
由于葡萄產業的發展,不同領域的分類也逐漸朝著更精細化的方向發展,如,西北地區主要是種植各種鮮食的葡萄和制干葡萄加工,而環渤海灣主要種植各種鮮食葡萄和專門用于釀酒的葡萄,由于葡萄種植地區的深化發展業基礎的優勢特征也更加明顯。
現階段,我國葡萄產業的自給率和出口率得到了很大的提升。產業和技術的發展也極大地增加了葡萄的產量,葡萄產品的供給基本上實現了自給自足。在此基礎上我國逐漸將目光聚焦到出口上面,其中一些鮮食葡萄品種主要出口至馬來西亞、緬甸和泰國等國家和地區。
紅提研究報告對行業研究的內容和方法進行全面的闡述和論證,對研究過程中所獲取的資料進行全面系統的整理和分析,通過圖表、統計結果及文獻資料,或以縱向的發展過程,或橫向類別分析提出論點、分析論據,進行論證。報告如實地反映客觀情況,一切敘述、說明、推斷、引用恰如其分,文字、用詞表達準確,概念表述科學化。
報告對行業相關各種因素進行具體調查、研究、分析,洞察行業今后的發展方向、行業競爭格局的演變趨勢以及技術標準、市場規模、潛在問題與行業發展的癥結所在,評估行業投資價值、效果效益程度,提出建設性意見建議,為行業投資決策者和企業經營者提供參考依據。
更多行業詳情請點擊中研普華產業研究院發布的《2023-2028年中國紅提行業競爭格局分析及發展前景研究報告》。
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